第33章 卖猪肉的方法
月萝定的猪肉价格,跟平常是一样的,但是因为分开卖,看似没多赚钱,可实际上,平时多赚了好几十文。
不到一个时辰,郑林板车上的猪肉就已经销售一空。
当然,这其中也少不了月萝的嘴皮子功夫。
她接人待客热情,人又长的好看,这生意能不好吗?(未完待续)
老大娘见她扶称的手法,没有丝毫遮掩,也没有使啥小动作,更是满意的不得了,"成啊,我就想买半斤左右,多了不想要,你这分割的刚刚好。"
有些人卖猪肉,就喜欢央着顾客多买,明明人家要半斤,却故意割足七八两,有时甚至还割一斤。
肉割下来,顾客不要都不成,只能不甘不愿的掏钱。
很多卖猪肉的,都这么干。
而沈月萝分割猪肉的法子,刚好避免了这个麻烦,猪肉都分好了,要多大块的,随便挑,上了称,要是不满意,还可以随时换,直到顾客满意为止。
有了第一位顾客,很快就有了第二个,第三个...
就如沈月萝解释的那样,有的想买骨头回去熬些烫,有的想买脊梁骨,因为骨头小,瘦肉多,剔了瘦肉,可以熬粥。
还有想解馋的,直接买一块五花肉,回家连肉带油都有了。
今儿的一整头猪,除了猪下水之外,其余的都卖了。
连猪肝猪心这些猪杂碎,也一样没留下。