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第一百零七章 烤全羊

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屠凤英仔细在嘴里品味了几下,眼睛一亮:“有一点松香的滋味,还有……”

“我们买的那片山头,有很多松树,冬天树下落的都是松针”沈峥开口解释道:“阿满就想着用松针再熏一遍,能存放的时间就更久了,没想到做出来的肉还有一股松香味儿,算是意外之喜了”

“义母不是给我们送了几筐橘子吗,剩下的橘皮,我也全部扔进去,一起熏了”阿满补充道。

“我说怎么回味又透着隐隐的橘皮香气呢”曲氏有些惊喜地说着,“这法子做出来的也好吃,阿满可要多做点啊,铺子里的掌柜的说了,你送来的货,都已经卖完了呢”

“阿满手艺好,不怪你二婶儿惦记呢”屠凤英道,“家里现在顿顿都少不了风干鸡鸭,不吃还怪想的”

贺家上上下下十几口人,加上阿满一家,总共十七八号人,一只烤全羊加半只烤鹿肉,吃了个七七八八,不愧是练武的人家,饭量也是不容小觑啊,尤其是男子多,饭量惊人,别看贺老太爷已经七十多的年纪了,依旧老当益壮,一口肉一口酒吃的喷香。

“你少吃点儿肉,多吃点菜吧”看着旁边大快朵颐的自家老头子,贺老太太不得不出声阻止他,省的想上次一样,吃的上火了,还得大半夜请申大夫来看病。

这老头还好面子的紧,每次都是那自己当借口,说什么要维护自己当家人的威严,真真是烦死他了。

“方总管,把骨架撤下去熬汤吧”贺老太太不管自家老头子哀求的目光,挥手让人把吃的差不多的羊肉和鹿肉端下去。

“大家尝尝这儿风干鸡鸭,还有这儿皮蛋和变蛋”阿满招呼大家吃桌上的鸡鸭肉,沈峥接着道:“尤其着鸭子,经过风干以后,一点都不腻人”

“大家吃着好,我就多做点儿,做好了,二婶儿尽管派人来拉,有钱挣我怎么都愿意的”

“那是一定的”贺老太太说道:“亲兄弟还要明算账呢,要不然就是傻,不过看到你和峥子有成算,我们也算放心了,能挣钱能养活自己就是好样的”

“放心大胆地干,还有家里给你当后路呢,不行就再回来,家里永远有你们的吃的”老太爷大手一挥,声如洪钟,霸气极了。

一大家子人说说笑

贺老太太很给面子的夹了一块儿,刚嚼了几下就夸道:“我怎么觉着阿满带过来的味道更好呢,味道似乎还有些不一样了”

其他人也很赏脸纷纷夹了一筷子,一开始只以为是老太太喜欢阿满,有意夸赞呢,没想到一入口,就感觉不一样了。

自从阿满和沈峥定亲以来,阿满给县上送了几次自己做的吃食,风干鸡鸭味道好,是家里饭桌上的常客,味道早就已经熟悉,没

想到这次到是有些变化了。

“还是祖母嘴厉害,这次带来的是不太一样呢”阿满笑眯眯地开口,却不解释是哪里不一样。

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