第六十八章 整半天，就这？

然后喻小理把调好的酱汁，直接淋在炒鸡蛋上拌匀。

相比起吧调料放下去一起炒，喻小理觉得这样更好吃。

既能保住鸡蛋的鲜香，调料又能最大程度的发挥作用。

在这种天热的时候吃更清爽不腻，沈知行就着这个鸡蛋一顿能吃五碗饭。

在喻小理收工的时候，倒计时刚好结束。

淡淡的奶味。

她试过几次，好吃极了。

在这牛奶也只算是佐料，反正赛方当时只说了，不能自带食材没说不能自带调料。

她是看到隔壁面店老板先掏出了自己的老卤，她才把牛奶拿出来的。

快速把鸡蛋搅打好，然后直接打进已经热了的油锅里。

这时候，参赛者们就能把自己桌上的号码牌翻过来，看看自己是几号了。

然后按这个顺序，交由评委品尝。

喻小理直接翻开牌子：49。

赛螃蟹主打的就是一个鲜香。

所以喻小理特地没有用荤油也没有用菜籽油，而是选的现在其实并不常用的玉米油。

这油自己没什么味道，很适合做这道菜。

加了牛奶的鸡蛋格外嫩滑，喻小理见差不多了就收火，让鸡蛋保持了一个相对柔嫩的状态。

她不喜欢吃那种很老的炒鸡蛋。