第一百七十三章 市场调研

“我不大爱吃甜的，你喜欢就多吃些，别浪费了。”

宋从安将那盘乳糖真雪往连英面前推了推，连英不再客气。小店不大但客人颇多，还多为女客，这般仔细一瞧，那些个姑娘家皆眉头微蹙，像是专门画成这种眉式。

连英一勺冰屑入口，冷得打了个寒颤。

“你倒是慢些，虽说天热可这般吃冷得，当心闹肚子。”

在一众人惊讶目光中，宋从安拿起金子塞进革带领着连英扬长而去。

连英终究是憋不住笑出了声，紧走几步赶上了宋从安：“掌柜的没瞧见，那些人目瞪口呆的样子，当真是太好笑了。”

宋从安转头：“我可不是逗他们，当真想买回来好生琢磨来着，只没成想这些人竟没新意至此，什么东西也敢拿出来糊弄人，冬日里就是梅花，现如今初夏便是凌霄、茉莉、蔷薇，真真无趣得厉害，这上都城第一花露铺子也不过如此。”

“那掌柜的，咱们还去别家看吗？”

宋从安连连摆手：“不去不去，第一都这般其他的还用想？走走走，咱们去龙津桥吃乳糖真雪去！”

二人一道出了朱雀门，自龙津桥向南走了片刻，便听有人高声叫卖：“熟水饮子梅花酒，乳糖真雪越梅香！客官可要尝尝？”

宋从安伸头一瞧笑道：“到了到了！这可是如今上都城里最有名的饮子一条街，走咱们快去尝尝！”

连英无奈摇头，这怕是又从张婶子嘴里听的，只能快步跟上宋从安的步伐，这时节什么乳糖真雪、越梅熟水、紫苏饮、卤梅水、金桔团、梅花酒、沉香水、姜蜜水……叫卖声此起彼伏，是还未吃进嘴里只瞧见了就觉得清爽。

而这乳糖真雪便是城中最新的花样，二人在店中坐定，没一会儿功夫这传说中的乳糖真雪就端上了桌，就这么一看几乎与刨冰没有区别，雪白冰屑之上是一层粘稠的牛乳，想来是加了石蜜（白糖）熬制而成，而最上头摆着用酥酪做成饼块。宋从安只浅尝了两勺就放下了碗筷。

连英连吃两勺才抬头：“掌柜的不喜欢？”