第178章 老板助理的职位非他莫属！

“哇，原来刚出炉的月饼是这样的，我还没吃过热乎乎的月饼呢。”

“笑死，除了自己做，谁吃过热乎的月饼啊，都是做好冷却在包装售卖的。”

“烫不烫？我想尝一口。”

“你说的是不是废话，刚拿出来呢，你吃不，烫不死你。”

月饼出炉后，大家拍照的拍照，围观的围观，都没心思继续包月饼了。

林周给案板上撒上一层干面粉，然后先把水油皮放在案板上，擀成一块巴掌大的面皮。

这一步面皮不用擀的太大，只要能够包得起干油酥就可以了。

然后把干油酥捏成一小团，放在水油皮的当中，拢起四周给它包起来。

在把包好的面团擀薄，前后来回的擀，擀成一张长方的饼，再将之折起来，再擀一次，前后左右的来回擀。

然后就获得了一张大大的饼。

只有大东坚守阵地，继续给林周打下手包着月饼。

“你不去尝尝自己做的月饼？”

在给饼卷起来，一层一层的裹紧，最后变成了一个面巾卷一样的东西，拿刀切成一个个小剂子，擀成饺子皮一样的形状就可以包了。

鲜肉月饼做起来就跟包包子更像了。

面皮里包着馅料，捏成一团，压成饼状，放到烤盘里就可以送进去烤了。

烤箱不停的工作，一盘接着一盘的月饼陆续出炉。

大家围着刚出炉的月饼兴奋的不行。