第1057章 农户吃肉因善良
他聪明,没提篮子,拎篮子不利于奔跑。
于是切,鹅蛋切四份,鸭蛋切两半,分给其他人。
但吃鸭鹅的方法却少,做不好的话腥,包括蛋。
百姓想吃咸蛋买,或者换,差不多大的鸭蛋或者鹅蛋,三个新鲜的换两个咸的或咸臭的。
等尝一点后,他满意地点头:“香,能吃,嗯嗯!”
第1057章农户吃肉因善良
本地百货商店负责人叫王译,分给他一张小桌子,他始终站在桌子旁边。
听到问询,上前一步:“殿下,鹅蛋与鸭蛋皆多,百姓不舍得吃,鸭鹅产蛋少。”
“收上来的蛋运到何出去了?”
朱樉继续问,他还未看账,昨天下午下丘村的人查账。
“差不了多少。”里长尝一筷头,与村子里腌制的比较:“百姓养鸭鹅,很多时候是为了省饲料,让它们自己到水里找吃食。
臭蛋有特殊工艺,专门腌出来的臭,并非没腌好变臭了。
“一部分腌制后留在本地卖,一部分腌制走运河往南边的百货商店送。
等秋后再收的打算腌制成臭蛋,走海运送到定辽都卫。
女真人喜欢吃臭蛋,又咸又臭的,他们自己不会做,咱们有下丘村提供的方子。
殿下,现在也有店里腌制的一部分臭蛋,你尝尝不?”
王译简单地说下鹅蛋和鸭蛋的去处,百姓愿意吃鸡蛋,鸭鹅的全卖。