第1017章 弯腰捡早餐的轻松日子
“而我们要制作鱼子酱,就必须将这些鱼卵,全部从包裹组织中,剔除出来。”
“否则,这些组织很容易腐败,其存在也会组织盐分的进入,导致鱼子酱制作失败。”
听着苏白的话,赵心晴愣了一下,愕然问道:
“一个个用刀挑吗?”
这些鱼卵,也就绿豆大小,要一个个从上面剥一层皮下来……
听着苏白的讲述,两个直播间中,观众们看着堆满陶罐的鱼卵,微微皱眉,问道:
【这些鱼卵,虽然看着不少,但是处理起来,应该也很快吧?】
【你们没办法全部处理掉吗?】
苏白摇头道:
“并不能。”
也太费事了……
“你们可能不知道鱼子酱的制作流程。”
苏白说着,拿过了一个陶罐,从里面拿出了一大串鱼籽。
这些鱼卵,一个个紧密联系在一起,被苏白用手一提,全部都被抬了起来。
苏白说道:
“你们看,一个个鱼卵,全都被连在了一起,这是有一层组织,将之全部包裹。”