一百七十六章 小火锅煲

“你哦，就知道吃。”何志勇捏了一下小妹的脸蛋，虽然何志勇平时还算是开朗，但是自从被绑架之后，知道有人躲在暗处伺机捣乱，便不再像以前那样无忧无虑，享受着大姐，大哥的保护，而是更加努力的读书，争取早日考上功名，不求扬眉吐气，但求有能力保护家人。大哥已经放弃读书，帮着大姐打理家业，自己不能让他们失望。

“那好，你现在笑话我，倒时有好吃的，你不要和我抢。”何喜很不屑的小眼神上下打量二哥何志勇。

何志英回书房，想了几样煲类菜色，而且是冬天常有材料的，便开始计划准备多订几个小火锅，明天一大早就去铁匠铺找胡铁匠。

书房被何志英占着，和玉便让雪莲把笔墨纸砚拿到自己房里，准备和刘天佑回信。心里感觉有好多话，但有不知道从何说起。

只好像记流水账一样，把刘天佑离开之后，发生的一些事情简单叙述一下，最后说加了一句，天气凉了，注意保暖，以免生病。把信装在信封里封号，准备明天出去送给泰华楼的伙计，帮忙捎到京都。

一顿火锅，吃得酣畅淋漓，大家摸摸吃到撑的肚子。倒是何志英吃得时候，心里想着可不可以在自己的小吃店里退出这种食品。

“大姐，这个火锅，可不可以弄在小吃店里？要是这样的话，这可是我们店的招牌菜了。”何志英问道。

“可以啊，只是到了冬天，蔬菜少了，吃着不过瘾；但是夏天的蔬菜虽然多，但是天热，吃火锅容易上火，这也是我整个夏天不吃火锅的原因。”和玉没想打大弟弟现在非常有经商的天分，可以见缝插针，眼光趋于老道。

其实和玉是多想了，现在吃火锅，又没辣椒，就算上火也不碍事，是惯性思维在干扰着和玉的想法，一想到火锅，就是会上火。

因为现在的火锅材料有限，只有时令蔬菜，种类很少，这是客观事实。怎样避开这个缺陷呢，和玉冥思苦想。

第二天一早，和玉带着何喜去孤儿院上课，何志英去铁匠铺，何志勇去上学。要是以前，韩姨一定感觉到很孤单，但是现在不会了，现在家里只要闲着的人，都开始纺线织布。和玉对他们许诺过，会用这些棉布给全家人做衣服，包括所有仆人。

上完课后，和玉准备把信送给泰华楼的伙计，但转念一想，刚拿到信就给回信，是不是太急切了，反正没什么急事，等过几天再送过去吧，便带着何喜回家了。

现在不忙了，和玉吃完午饭之后，恢复到以前要睡个午觉。等和玉想来，雪莲上前说道：“大小姐，刘叔和二柱，在客厅等着了，要不要现在过去？”

韩姨似乎有话要说，但有不好意思说，和玉见了说道：“韩姨，有什么话直说？”

听到和玉的鼓励，韩姨说出自己心里的想法：“还记得上吃我们吃的豆腐煲吗？里面有豆腐和咸肉，固定的材料，这样烧着，不是很好吃嘛。”

和玉一听韩姨的话，真得想给韩姨一个大大的拥抱，说道：“就像韩姨说的那样，我们可以做类似于豆腐煲，鱼头豆腐煲，莲藕排骨煲等，这样的小火锅，我们把这火锅的工具做小一点，把难煮的的东西实事先煮好，到时候只要少量的碳，很快就可以做好。”

“韩姨，大姐你们真棒，明天去就去弄这件事。”何志英因为小吃店里多了几样新菜色而高兴。现在的小吃店已经上了轨道，但是何志英不满足就这样的现状，还牢牢记着大姐说的，把小吃店的开到明硕国的各个地方。

“哦，哦，又有好吃的了。”何喜一听说大哥要做新菜色，便高兴地说道。