第十五章 收小麦

韩氏，和玉把家里的活做得差不多，就开始做饭，一大盆猪肉，还有一大盆野菜，里面很多油水，蒸了一大锅馒头，煮了一大瓷罐的稀粥。搬到牛车上，和玉赶着牛车，送到田里。

刘叔招呼大家吃饭，看到居然还有肉，现在不是过年，能吃饱已经很不错了。出来干活居然能吃到肉，真是太幸运了。东家的活，一定要做的更加仔细，其他的人也是类似的想法。

经过五天的努力，终于把麦子收割好。和玉让他们收割麦穗，麦秆是堆在田里的沤粪池里沤肥，这样省去了拉麦秆的活。

刘叔带领大家把麦子放到打谷场上，七手八脚的两天时间帮和玉把小麦打出来。看到一堆堆的麦堆，每个人看着都非常激动。刘叔看到和玉的小麦麦粒饱满，收割的时候很少有倒掉的，很是好奇：“和玉小姐，你家的麦子别家的好多了，粒大，而且麦秆很壮实，都不倒的。”

和玉说：“之前选中的时候选粒子大的，饱满的，用水泡种子，然后才种下去；很重要的一环，就是肥料，之前的大家都不上什么肥料的，其实一些动物的粪便，植物，都可以堆在一起沤肥，适当的时间追肥，这样小麦就长得比较好。”这些种田的方法，没有必要保密，多些人知道，很可能就少一些人挨饿。

过了几天，何文明夫妇见和玉不愿过继弟弟，碰了一鼻子灰，如意算盘落空，再也不提过继的事情，族人都在背后笑他们太无耻。连着赵寡妇也难得得呆在家里，不出来招惹是非，村子里平静了几天。

田里的小麦，金灿灿的，麦浪随着风，起伏不定。这几天族人们都在磨刀霍霍，准备收割小麦。和玉家将近六十亩的小麦，光靠家里几个人，得干到猴年马月。和玉就在村口写了个告示：雇佣劳工，收割小麦，一百文一亩，六十亩，有意者联系和玉。”

经过告示，前往田里干活的村民们，动了心思，家里面田少的，准备去帮工。这在古代，雇佣帮工，是很普遍的事情。

村里有几户外地逃难的，长期给人别人打零工，修修房子，收庄稼。这几天他们正在寻思着，去哪边找活。一看到告示，立即赶到和玉家，男女老少，将近二十人。来和玉家商谈的是几户人家中比较稳重的，上前行礼：“和玉姑娘，你是知道我们这几户人家的底细的，十年前逃荒至此，一直做零工，小老儿各种庄稼活都很精通，而且同在一个村子，知根知底的。看到村口的告示，想承下这个活计。”

和玉知道这几户人家的，都是老实人，这个人姓刘，大家都叫他刘叔。虽然没有田地，但是做事勤快，小日子过得还可以。

“刘叔，见外了。谁不知道您是勤快人。我这六十亩的小麦就交给你了，每亩一百文，酬金一共六两，这是两千文定金，请先分给几户人家。”和玉拿出一个小红包，递给刘叔。

刘叔感激的要命，说道：“谢谢和玉姑娘的善心，我们一定会尽力办好的，您就瞧好吧。”说完，刘叔急急忙忙回家组织人员干活去了。

和玉把他们带到地头，在刘叔的安排下，有条不紊地开始干活。和玉回家准备午饭，这边雇人干活有个不成文的固定，要提供午饭，和玉是个实诚人，回家多做点饭菜，和玉的做的菜多放了好多油，吃了饭菜才有力气干活嘛。

韩氏这段时间，的确是做了不少事，做衣服，做饭，喂鸡喂羊的，每天都给何喜扎很好看的发髻。何喜整天跟在韩氏后面，看得有时候和玉都有点吃味。何喜毕竟很小，父母早亡，现在有个年龄可以做自己母亲的女人长时间相处，也难怪和玉和韩氏亲近。

回到家，看到韩氏正在喂鸡，现在的鸡仔大约六十天，个头长得不小，栅栏里挤挤囔囔的，鸡圈有点小了，不透风，容易生病；而且天气越来预热，虽然每天都有打扫，但是鸡粪的气味很是很大。看来的想法子，把家里的这些家禽弄到外面养。