第577章 佛跳墙豆腐菜，鲍鱼的头，昂贵，细说

这一点，苏何就很佩服他，是个手艺人，心胸坦荡。

可李建斌不懂啊，他还以为牛师傅谦虚，以为牛师傅不想得罪人呢。

李建斌道：“牛师傅，不用给他们留面子。真的，几个乡下假把式，在乡下吹吹牛也就算了。

老六，不是做哥哥的说你，多年混迹在乡下，你这眼光也有所下降了。

真是，回来豫章，应该是不太适应的吧。”

李老爷子吃了吃，也是赞叹：“还是原来的味道，比之前还要好一些，牛师傅不愧是豆腐菜的大师。这手艺，到了这种巅峰，还能不断的精进，果然厉害。”

牛师傅谦虚了几句，但苏何注意到，牛师傅脸色红了红。

想来，牛师傅应该也尝出来，六爷爷的上清豆腐可是大锅菜，可即使如此，在苏何偷偷地加了几滴随身仓库里的老汤。

上清豆腐的味道，和这道貂蝉豆腐相差不多。

而上清豆腐还具备养身的作用，无疑是更高明的。

既然不适应，那就别回来了。

言下之意，无外乎就是这个。

李建仁差点笑哭，他看着几个哥哥姐姐，这心思还真是简单。

两人的实际厨艺，其实应该是相差不多的。

但李建斌不是专业的厨师，哪里知道这些？

他就是想要踩一踩李建仁，所以当即就起身说道：“怎么样？我请来的这位大厨，可比这乡下地方的厨子要好得多吧？”

牛师傅谦虚道：“没有，其实彼此之间，厨艺相差不多。甚至某种程度上，我胜之不武。”

他倒是个合格的厨师，愿意承认自己的不足。